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脂肪的「死對頭」!每天吃點它,控糖減脂,趕跑小肚子,輕鬆瘦!
2021/04/22
2021/04/22

五一假期將近,親朋好友相聚,大餐是必不可少的,加上氣溫越來越高,燒烤,啤酒,小龍蝦,夜宵大排檔......美食琳琅滿目,吃起來真的欲罷不能。

聚餐時菜肴一般都比較油膩,所以經常聽人抱怨「一過節就胖三斤」。面對餐桌上的大魚大肉,怎樣才能吃好喝好快樂過節,避免發胖的情況出現?

其實,只要用對了方法,不僅能享受一日三餐的美味,還能讓減肥事半功倍!

案例

為什麼「控糖減肥法」能讓小王瘦得這麼輕鬆?這還得從肥胖的根源說起。

堪稱肥胖的「萬惡之源」

糖類攝入過多

很多人一想到要減肥,就會想到運動,控制肉食,但效果往往不理想,原因就在於沒有找對肥胖的根源。

其實,運動在於加大消耗,肉食經過消化吸收後也不會直接轉化為脂肪,關鍵在於碳水化合物,也就是糖類,它以多種形態不同的形式存在於各種膳食中,卻會通過血糖直接影響人的胖瘦,是造成肥胖的「萬惡之源」。

1血糖轉化為脂肪,儲存在體內

當我們進食後,特別是攝入大量高碳水化合物,如麵食、甜食、薯條等,血糖水準就會迅速升高。此時,一部分血糖會直接轉化為能量,或是轉化為糖原儲存在肌肉中,而過量的血糖會轉化為脂肪儲存在體內,人就容易發胖了。

對於代謝低、喜歡美食的人來說,這些脂肪就很可能長期堆積在體內,甚至越來越多。

2胰島素促進脂肪合成

當體內血糖水準升高,機體會分泌胰島素以調節血糖水準,但胰島素也會促進糖原、脂肪的合成,特別是血糖升得太快、太高時,很容易轉化為脂肪,堆積在體內。

而且胰島素過多分泌時,人很容易產生饑餓感,又會進食,造成下一輪的增肥迴圈,就更容易發胖了。

若是長期糖類攝入過多,就會造成新陳代謝下降,胰島素分泌異常,碳水化合物和脂肪代謝紊亂,引起內環境失調,此時的問題就不僅僅是肥胖了,爆痘、暗沉、細紋等皮膚問題特別多,加速衰老進程,連免疫力都會降低,增加各類疾病風險……

因此,減肥的核心在於控糖,控制碳水化合物,特別是高碳水化合物的攝入量。

抗糖化,控糖、減肥一舉兩得

糖類是大腦不可缺少的能量來源,如果缺少糖分記憶力會下降,功能可能會衰退。一邊是變胖,傷害心血管,一邊又是大腦不可缺的,到底該怎麼辦?

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